第一，大家都可以經常見到的生耗，生耗是長在海里的石頭上或者堅硬物上，在海邊喜歡生吃海鮮的漁民，剛撈上來撬開殼直接就可以大飽口福，鮮嫩爽口，但是內陸的朋友最好還是選擇清蒸或者水煮，因為運過去以徑很多天了，沒有剛撈出的活力了，在加上平時不像海邊人吃的多，所以內陸地區的朋友最好還是選擇煮熟以後在食用

第二，食用金槍魚，三文魚，刺身，口感細膩，香甜，濃郁，但是一定要吃新鮮的，如果發現魚肉身上表面顏色不鮮顏或者有異色就不要在食用了

第三，海蝦，用海蝦做出的醉蝦在每個沿海地地區都很受歡迎，但是一定要用活蝦去做，不建議內陸的朋友去嘗試，因為內陸見不到海洋野生蝦的，活的就更難見到了，也儘量不要用湖蝦去做因為湖蝦身上寄生蟲比較多。除非在海邊以外，其它地方不建議大家食用，在這裡告訴大家，在海邊吃，一定要選海邊的小白蝦哦，要選鮮活的，顏色發白，個頭不大，去小船上買，這種就是海蝦哦

第四，發財蟹是可以生吃的，但是一定要選擇鮮活的，發財蟹大家應該在很多直播間見過生嗆發財蟹，這種蟹存活率很高三四天都沒有事，所以買回去可以生嗆，但記住一定要放42度以上的白酒哦

龍蝦，海蔘，海膽，八爪魚腳，北極貝，但是以上＂海產品＂建議通過到當地的海鮮店購買鮮活的海產品

經過淨化處理過得海鮮是可以生吃的，下面圖片是乳山博士生蠔淨化牡蠣，能生食的牡蠣，體內各種細菌淨化排除，已經超過日本生魚片的生食標準，達到國際生食標準，是海鮮中極品，男人的加油站女人的美容院，加點檸檬汁入口鮮嫩滑帶點絲絲甜，回味無窮，強烈推薦[笑]

我個人是不太常吃生食的，因為從小就沒有這個飲食習慣，腸胃的耐受力也沒有那麼自信。但是偶爾也會跟朋友約個飯，如果在一些口碑比較好、食材又優質的店，對於各種刺身之類的，我也是來者不拒的。至少目前沒吃出過什麼問題來，所以海鮮生吃這個件事情本身還是沒什麼問題的。

三文魚（大西洋鮭魚）

生蠔

北極貝

作為一個土生土長的海邊人

我是生吃好多海鮮的

生蠔，活蝦，一些貝類

小時候在海邊摸到抓起來就剝殼吃，無比鮮美！

我們潮汕也有毒藥，也屬於生吃的一種

醃蝦，蟹，皮皮蝦，蠔，牡蠣，都有

只是吃海鮮，習慣了，怎麼吃都沒事。

平常較少吃海鮮的建議不要生吃。

本身海鮮類都屬於性寒的食物

不經常吃的小夥伴，再加上生鮮和性寒，很容易就會拉肚子。

而且吃生海鮮有一樣非常重要的，就是必須要新鮮，個人無法判定是否新鮮的切記不要生吃！！！

可以考慮白灼，清蒸，味道也並不比生吃差。腸胃不好或者寒胃的小夥伴，可以加點生薑汁祛寒。

我就生長在大海邊，小時候在閘門口摸了白對蝦直接生吃沒問題。當然炒了吃更美味，至於牡蠣這類最好就別生吃了，容易拉肚子。

最後建議，所有的海鮮，最好還是做熟了吃

熱帶深海產的海鮮才可以生吃，而且必須是速凍或者冰鮮在保值期內的。最常見的就是三文魚，生蠔 ，牡蠣， 龍蝦刺身，北極貝，象拔貝等等。