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喜歡吃八寶粥,可是感覺很難煮熟,有什麼方法技巧煮的又快又好吃?
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回覆列表
  • 1 # 食在養生

    親!沒有固定的!自己製作的話,完全可以按你的要求喜歡製作!

    要快,選擇食材易煮爛的呵!要不用高壓鍋輕輕壓下再來煲,要好味加點椰漿或牛奶!

    但願你喜歡呵!

  • 2 # 壹軒食在行

    八寶粥不一定要固定放八寶的了,地方做法不同有的放的材料更多些。因為舌尖上的中國美味遍佈每個城市,就是簡單的一碗白粥做法也不一樣了各式各樣。

    做自己喜歡的口味就好。

  • 3 # 周天子後裔

    八寶粥是我們早餐常見的一種美食,可以冷吃熱飲。現在八寶粥的品種很多,超市裡就桂圓八寶粥,蓮子八寶粥,綠豆八寶粥,銀耳八寶粥,黑米八寶粥,薏仁八寶粥,種類繁多,下面我就簡單的給大家介紹兩種日常生活常吃的八寶粥

    1.花生米八寶粥

    首先準備食材,大米,小紅豆,花生米,栗子,紅棗,桂圓肉,金糕,各50至60克,白糖適量,小粉。

    做法,花生米去皮,桂肉圓切肉片,紅棗去核切片,蓮子用鹼水泡開去綠心。

    小紅豆煮熟後待用,把花生米,蓮子,大米栗子一起煮熟煮爛,然後再把桂圓,紅棗金糕一起放鍋裡煮五分鐘。最後,把小粉白糖用水泡開,放鍋中煮置粥沸滕即可,一鍋好吃的粥就完成了。

    2.臘八粥。製作材料:花生,棗,杏仁,核桃,栗子,蓮子,百合,桂圓,葡萄乾,大米和大紅豆,白糖,蜂蜜適量,小粉。

    將銀耳,香菇放水中泡開,洗乾淨備用。將大紅豆煮爛,在把大米,棗,花生,杏仁,百合,桂圓,栗子,葡萄乾,一起煮熟,然後再把白糖蜂蜜小粉調成泡水倒入煮好的粥中,用小火煮到粥起泡即可。這樣一道營養,美味的臘八粥就煮好了,純正蜂蜜對既有藥用價值,加上核桃百合都有抗衰老防癌健美等作用,適合中老年人對營養吸收的要求!

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