當然是狗肉，專吃狗肉，大吃狗肉，只吃狗肉，變著花樣做法吃做出來的狗肉，氣死它們的狗子狗孫，氣死它們的狗奴才，氣死它們的同類一人皮狗！是最好！哈哈哈哈哈哈哈哈哈！

羊肉也是中國人民主要的食用肉類之 一。由於羊肉性溫熱，肉質細嫩，因此是 冬令時節很好的滋補品。特別是形體虛寒 的人食之，可收到補虛壯陽之功效。羊肉的營養也比較豐富，每100克中含優質蛋白。

克、脂肪28。8克。羊肉中 煙酸的含量也較高，每100克中達4。9毫 克，還含有鈣、磷、鐵等無機鹽和維生素 A及B族維生素。 羊肉一般分為綿羊肉和山羊肉兩 種。由於羊的品種不同，其肉質的風味 也不同。

綿羊肉呈暗紅色，肉質堅實， 肌纖維細而軟，肌間很少夾雜脂肪，其 脂肪有微弱的羶味。山羊肉的顏色則呈 較淡的暗紅色，肉質較鬆軟，而且肌纖 維較粗，皮下脂肪很少，但其脂肪有明 顯的羶味。用羊肉可以做出許多風味獨特的佳 餚，最出名的有涮羊肉與烤羊肉串和大蔥 爆炒羊肉片。

如北京的涮羊肉、新疆的烤 羊肉串等久負盛名。這些吃法均需當心有 可能造成對人體的危害。首先無論是涮、 烤還是炒一定要將鮮肉制熟，不能為貪鮮 而夾生食用。因為生羊肉中含有一種酪酸 梭狀芽孢桿菌，不易被胃酸和腸消化液殺 滅，食入後可引起人四肢無力和昏迷，甚至會導致死亡。

如果羊染上旋毛蟲病，其 肉裡含有旋毛蟲包囊，人吃了這種夾生 肉，旋毛蟲就會在人體內繁殖，其幼蟲鑽 入人的血管和淋巴，隨著血液和淋巴循 環，最後散居在人的肌肉裡，造成腹痛、 腹瀉、噁心、嘔吐和肌肉疼痛，面板出現 蕁麻疹或圓斑。

如果旋毛蟲進入人的肺和 心肌後果將會更加嚴重。 另外，燒烤羊肉時，不可將肉烤 焦。烤焦的肉中還會產生一些致癌物， 食後對人體健康不利。明火燻烤的羊肉 串，因產生對人體有害的物質較多，切 記不可多食。

提問者，如果像你這樣病入膏肓的人，吃什麼肉也不補，建議你把你自己身上的肉割塊下來試試補不補，如果還是不補，還是用藥物吧，這個年還是要過的

一般家禽足夠食用與補充營養，不建議食用狗肉！

分季節不同，食肉補身的效果也不同，雞、鴨、鵝肉，總的脂肪含量低，所含脂肪的化學結構更接近橄欖油的成分，個人建議多食用白肉，雞肉魚多食，豬牛羊少食，紅肉比白肉的飽和脂肪、膽固醇含量高，不飽和脂肪酸、蛋白質含量相對減少。白肉的蛋白質組成與人體更為接近，因此白肉是優質蛋白的良好來源。紅肉比白肉的礦物質，尤其是鐵的含量高，紅肉還是鋅、硒的良好來源，同時紅肉還提供重要的維生素B12、B6、煙酸等。

鴿子肉最具滋補效果。

小時候，常聽長輩說一隻鴿子賽過九隻雞，尤其是乳鴿，就是剛出生不足月的鴿子。我的家鄉至今都還儲存著這樣的風俗，去探視長輩，探視重病的人或者剛生完小孩的產婦，一般都會買只乳鴿去給他們補充營養。

鴿子肉健體補腎、生機活力、健腦補神，提高記憶力，降低血壓，調整人體血糖，養顏美容，面板潔白細嫩，延年益壽。

所以說鴿子是非常有營養價值的食物，既是美味佳餚，又是滋補佳品，多喝鴿子湯還有一定的養生保健功效，能防治多種疾病。

秋季適宜進補，讓小編想起以前在家的時候，因為氣候原因，到了秋季，家鄉那邊就會很冷了，這個時候媽媽都會做燉羊肉給我們吃，每一次都會吃的胃裡暖洋洋！家鄉那邊畜牧業發達，吃羊肉比吃豬肉普遍，羊肉不貴還滋補，家家戶戶都會做。離開家之後，小編還是有這個習慣，喜歡在秋季吃燉羊肉，喜歡胃裡暖洋洋的感覺，即使這邊的比較貴，也抵擋不了我的口腹之慾，燉給家人滋補身子也是非常適合的。這肉最滋補，再貴也要買來吃，和胡蘿蔔一起燉，老人兒童最適合。

燉羊肉

By 洗涮涮

配料：

羊肉 500克、胡羅卜 300克、姜 適量、精鹽 適量、胡椒 適量、醋 適量、八角 適量、料酒 適量、蔥 適量

烹飪步驟：

1.將所有材料洗淨備用

2.將羊肉切成2釐米見方的小塊

3.紅蘿蔔洗淨，切成3釐米見方的小塊

4.香菜洗淨，切斷。將羊肉、生薑、食鹽，八角放人鍋內加入適量的清水

5.最好倒入一點醬油去除羊騷味，提鮮

6.水置武火燒開後，改用文火煎熬1小時，再放入蘿蔔塊煮熟。放人香菜、蔥花，胡椒

烹飪小貼士：

1、不喜歡吃胡蘿蔔的可以換成白蘿蔔，但還是要放一點胡蘿蔔，因為胡蘿蔔有去除羊肉腥味的功效。

3、挑選羊肉時，一要聞肉的味道，正常的有一股很濃的羊羶味；二要看肉質顏色，一般無新增的羊肉色呈爽朗的鮮紅色，有問題的肉質呈深紅色；三要看肉壁厚薄，好的羊肉，肉壁厚度一般在4-5釐米左右；四要看肉的肥鏢，有瘦肉精的肉一般不帶肥肉或者帶很少肥肉，肥肉呈暗黃色。

鈣、磷、鐵、煙酸和維生素B1、B2。

[用途]用於虛勞骨蒸發熱，咳嗽痰少，咽喉乾燥；血虛或陰虛陽亢，頭暈頭痛；水腫，小便不利等。

[用法]煮湯，入菜餚等。

、鵝肉含有人體生長髮育所必需的各種氨基酸，其組成接近人體所需氨基酸的比例，從生物學價值上來看，鵝肉是全價蛋白質，優質蛋白質。鵝肉中的脂肪含量較低，僅比雞肉高一點，比其他肉要低得多。

#拓展資料：#

#羊肉：#

#營養價值：#

#羊肉：#

羊肉鮮嫩，營養價值高，凡腎陽不足、腰膝痠軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟,陽痿早洩以及一切虛寒病症均有很大裨益；具有補腎壯陽、補虛溫中等作用，男士適合經常食用。

鴨肉：

#食療價值：#

鴨科動物家鴨的肉。家鴨又稱鶩、家鳧、舒鳧。有北京鴨、金定鴨、高郵鴨等優良品種。中國各地均有飼養。殺鴨，去毛、腳的外皮及腸雜，洗淨鮮用。

[效能]味甘、鹹，性微涼。能補陰益血，清虛熱，利水。

[參考]含蛋白質、脂肪、4、鴨是為餐桌上的上乘餚饌，也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。

51、豬肉又名豚肉，是主要家畜之一、豬科動物家豬的肉。其性味甘鹹平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等營養成分 。豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病後體弱、產後血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營養滋補之品。

2、牛肉（拼音：niú ròu），指從牛身上獲得的肉，為常見的肉品之一。來源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉塊或牛仔骨，也可以與其他的肉混合做成香腸或血腸。其他部位可食用的還有牛尾、牛肝、牛舌、牛百葉、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛腦、牛腎、牛鞭。牛腸也可以吃，不過常用來做香腸衣。

3、羊肉，性溫。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。

梅花鹿鹿肉 ，高階野味！

首見於《名醫別錄》，華佗雲：“中風口偏者，以生鹿肉同生椒搗貼，正即除之”。《本草綱目》記載：“鹿肉味甘，溫,無毒。補虛贏，益氣力，強五臟，養血生容。”都可見其營養價值，鹿肉具有高蛋白、低脂肪、含膽固醇很低等特點，含有多種活性物質，對人體的血液迴圈系統、神經系統有良好的調節作用，鹿肉含有大量優質蛋白，食用鹿肉時就能為機體補充大量的優質蛋白質，對人體的免疫力和體力都有增強作用。