創業開甜品店需要的條件很簡單。需要營業執照、食品經營許可證、經營場所以及相關器材和原材料。

1、營業執照。

沒有營業執照的工商企業或個體經營者一律不許開業，不得刻制公章、簽訂合同、註冊商標、刊登廣告，銀行不予開立帳戶等。

2、食品經營許可證。

因為甜品店屬於食品生產流通行業，所以必須辦理《食品經營許可證》。

3、經營場所相關器材和原材料。

沒有經營場所就不能申請營業執照，沒有營業資格就不能開業。原材料和相關器材是製作甜品的必要物質條件。

擴充套件資料

1、辦理營業執照需要的材料。

辦理營業執照需要本人身份證及影印件（外來人員另需要暫住證及影印件）、經營場所的房屋租賃合同或者房產證及影印件、本人一寸免冠彩色照片兩張、從事飲食、化妝品等特殊行業的還要準備健康證件等及影印件（涉及前置審批行業需提供審批意見）。

還需要法定代表人和股東身份證、U盾，註冊資本，經營範圍，甜品店名字，股東出資資訊及股權分配比例。

備齊資料之後，提交工商部門就可以辦理工商營業執照了。

2、辦理食品經營許可證需要的材料。

辦理食品經營許可證對於店面安全消防以及衛生設施有比較高的要求，並且還要透過實地檢查。

所以辦理起來比較費事，不過可以委託代辦食品經營許可證，效率更高哦。

參考資料

現在甜品店挺火熱的，我本身愛吃甜點，經常給孩子買著吃，我身邊的同事朋友也經常吃，現在甜品店也比較多，如果手藝好，價格合適，加上能滿配送，會是不錯的賺錢機會！

在選址上,應該先了解店鋪的經營模式.如果是攤鋪類的,提供效應的甜品外帶,那麼面積不需要太大,可以說足夠作業便可,不提供座位;如果是綜合的店鋪,想營造更加舒適的環境,那麼就需要大的店鋪,以良好的室內裝潢等手段營造出氣氛,創造一種舒適的營銷環境.

但,不管是選擇哪一種,都必須瞭解客戶群體的特徵.甜品,受到年輕人的喜愛,那麼主要的群體應該是年輕的一族(可以參考KFC和麥當勞的人群特徵,其中不乏共通性);在此,突出了客戶特徵以後,就關心該群體流量的問題,一般商業中心,步行街等區域都是該群體集中,流量突出的地方,是做此方面生意的好地方.但是同樣的,這個地方因為其地理的顯著優勢,鋪位的租金也會比其他區域高出很多;如此,在選址上就要加以評估.包括風險和盈利,虧損度的問題.因為不一定說生意廣的地方就一定能賺到錢.

在甜品的食品形式上,做這個行業和其他餐飲服務,特色食品一樣,需要突出其食品特點.甜品多數為高熱量,高卡路里或者是高脂肪的食品(比起KFC和M,要好吃多吧?),因此容易使人肥胖;女孩子喜歡吃,但又怕胖的心理會抑制其購買的慾望(此點僅做引用,做以參考);因此,在甜品的製造,成分以及食品問題可以加以創新(比如哈根達斯,據說吃了不怕胖,價格也不低);如此,豐富產品也就豐富了人們的選擇.人們在選擇食品的同時,除了注重味覺的滿足以外,也非常注重身體健康.此處不再多列舉情況,請開店前自行分析,或借鑑有價值的書籍.

在選址上補充一些問題.如果在綜合考慮下,繁華地理位置的租金價格高,也可以採取分點銷售的策略.也就是在繁華的或者具備客戶特徵的區域,開設不同的分店;這樣可以避免資金逆轉的風險,保證了虧損率保持在低位;同時又能擴大經營範圍.但是分店不是一起開,而是逐漸增加.分店模式在某種企業環境下,還可以平衡虧損,這點請自行研究.