寒露之後秋更涼，萬物收！

應季而食，講究順應時節和節氣，秋養重肺，清潤養肺，在平衡飲食的基礎上，多食甘，淡，滋潤的食物，能補益脾胃，亦能潤肺養胃，對於孩子而言，秋天的早餐多以軟細的食物為主，尤其是粥類更合適些~

秋收，五穀豐登的時節，南瓜便是當季的美物，可蒸食，亦可做餅，還可燉湯，更可以熬粥！雖說是比較土味的食材，但是營養功效卻不可忽視，南瓜入粥，可以增加粥的口感，還可以獲得粗糧的特性營養，據《本草綱目》注，南瓜、入脾、胃經。

百合含有豐富的蛋白質，脂肪，礦物質外還含有一些特殊的營養成分，比如秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體，不僅具有良好的營養滋補之功，而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。中醫上講鮮百合具有養心安神，潤肺止咳的功效~

今天給你們安利一道秋天小孩宜常喝的早餐粥--【南瓜百合粥】

這樣做：

食材準備：

老南瓜150克，粳米50克，百合幹少許

做法：

老南瓜洗淨後切薄片

粳米洗淨後放入瓦煲，加入清水

煮開後加入清洗乾淨的百合幹

接著放入南瓜片

換中小火慢煲

濃稠時即可關火

最後 給自己打個小廣告：

養生美食自媒體，廚房小能手，

讓簡單吃喝，溫暖你的生活！